Холодное копчение на даче и в гараже

2019.03.06 в 13:44
Цена 2 700р.
Адрес Химки, Пролетарская улица, 9А
Категория Товары для охотников в Химках

Суть холодного копчения состоит в том, что производится обработка охлажденным до 20-30°C дымом. Время приготовления от нескольких часов до нескольких дней. Продукт приобретает тонкий аромат дыма, изысканный вкус. Срок хранения достигает нескольких недель.
Продукты питания, подвергающиеся обработке холодным дымом, необходимо предварительно подготовить: -засолить; -замариновать; -подержать в закрытой емкости с душистыми приправами. После засолки полуфабрикат требуется очистить от соли, тщательно промыть в холодной воде. Возможно, что такая операция понадобится для удаления излишнего маринада (изначально заложили много уксуса).
Но все это будет бессмысленным, если не будет нашего дымогенератора холодного копчения! Дымогенератор: Изготовлен из проф. трубы 100х100 мм, Толщина стенки 3 м, Покрашен термоэмалью (выдерживает до 750°! ). Комплектация приобретаемого товара: -компрессор, -дымогенератор, -шланг для соединения, -крышка, -зольник-заслонка, -труба дымовыводящая, -заглушка слива конденсата (Конденсат не попадает на продукты и не портит их! (в отличии от старых моделей, без конденсатосборника) Будьте внимательны при выборе и покупке аппарата! Один такой комплект обойдется вам в 4000 рублей Доставка по Москве возможна в день заказа!
также отправим по России!
Просмотров: 47

Расскажите об этом объявлении всему миру!

Написать автору объявления «Холодное копчение на даче и в гараже в Химках»

 
Ваш e-mail:


E-mail, на который отправить:


Коментарии: